生活必需品市場信息
2021年5月3日-9日昆明市生活必需品零售價格環比8漲2平2跌
發布時間:2021-05-19 16:50
信息來源:昆明市商務局

上周,昆明市生活必需品市場供銷情況良好,市場運行平穩,無異常情況發生。據昆明市47家超市、農貿市場、屠宰企業監測數據顯示:2021年5月3日-9日,生活必需品市場所監測的12大類商品價格與前一周相比呈“8漲2平2跌”的態勢。其中,肉類、糧食、白條雞、食糖、食鹽、水產品、水果、食用油平均零售價格環比上漲;奶制品、雞蛋平均零售價格環比持平;蔬菜、飲用水平均零售價格環比下跌。具體監測情況如下:

一、 肉類平均零售價格環比小幅上漲

上周據昆明市30家超市及農貿市場監測數據顯示:肉類平均零售價格為82.95元/千克,環比上漲0.9%。其中,羊肉平均零售價格為99.98元/千克,環比上漲2.2%;牛肉平均零售價格為100.96元/千克,環比上漲0.1%;豬肉平均零售價格為47.9元/千克,環比下跌0.3%。五一假期期間,牛羊肉市場火爆,餐飲行業擴大對肉類的采購量,肉類價格環比小幅上漲。預計后期,肉類市場供應充足,肉類價格或將穩中有跌。

二、 糧油平均零售價格環比均漲

上周據昆明市18家超市監測數據顯示:糧食平均零售價格為7.24元/千克,環比上漲0.8%。其中,面粉平均零售價格為7.72元/千克,環比上漲1.3%;大米平均零售價格為6.76元/千克,環比上漲0.2%。桶裝食用油平均零售價格為16.43元/升,環比上漲0.1%。其中,花生油平均零售價格為26.64元/升,環比上漲0.3%;菜籽油平均零售價格為15.23元/升,調和油平均零售價格為13.44元/升,環比均持平;豆油平均零售價格為10.41元/升,環比下跌0.2%。五一期間,全市共接待游客519.1萬人次,同比增長141%,餐飲行業擴大對糧油的采購量,糧油價格環比均上漲。預計后期,糧油市場供需平穩,價格或將以平穩態勢運行。

三、 禽蛋類平均零售價格環比禽漲蛋穩

上周據昆明市29家超市及農貿市場監測數據顯示:白條雞平均零售價格為27.83元/千克,環比上漲0.6%。雞蛋平均零售價格為12.23元/千克,環比持平。上周,禽類市場需求旺盛,價格環比小幅上漲。蛋類市場運行平穩,價格環比持平。預計后期,氣溫升高,禽類生長周期縮短,蛋雞產蛋率提高,市場供應充足,禽蛋類價格或將穩中跌。

四、 食糖、食鹽平均零售價格環比均漲

上周據昆明市18家超市監測數據顯示:食糖平均零售價格為8.88元/千克,環比上漲0.6%。食鹽平均零售價格為6.67元/千克,環比上漲0.3%。上周,全市旅游人數增加,餐飲行業對調味品市場需求擴大,食糖、食鹽價格環比均漲。預計后期,調味品市場供需平穩,食糖、食鹽價格或將以平穩態勢運行。

五、 水產品平均零售價格環比略漲

上周據昆明市30家超市及農貿市場監測數據顯示:水產品平均零售價格為29.01元/千克,環比上漲0.2%。其中,鯽魚平均零售價格為25.98元/千克,環比上漲1.2%;鯉魚平均零售價格為21.11元/千克,環比上漲0.5%;鰱魚平均零售價格為18.66元/千克,大帶魚平均零售價格為48.31元/千克,大黃魚平均零售價格為38元/千克,環比均持平;草魚平均零售價格為22.02元/千克,環比下跌0.2%。上周,全市婚禮宴會、聚餐活動增加,水產品市場需求擴大,價格環比略漲。預計后期,水產品市場供應充足,價格或將穩中有跌。

六、 水果平均零售價格環比略漲

上周據昆明市30家超市及農貿市場監測數據顯示:水果平均零售價格為9.44元/千克,環比上漲0.2%。其中,葡萄平均零售價格為16.06元/千克,環比上漲1.2%;西瓜平均零售價格為5.66元/千克,環比上漲0.3%;蘋果平均零售價格為10.93元/千克,環比下跌0.1%;柑橘平均零售價格為8.22元/千克,香蕉平均零售價格為6.04元/千克,環比均下跌0.2%;梨平均零售價格為9.72元/千克,環比下跌0.6%。上周,氣溫較高,消費者對葡萄、西瓜等水果的需求擴大,水果價格環比略漲。預計后期,應季水果供應增加,水果價格或將穩中有跌。

七、 奶制品平均零售價格環比持平

上周據昆明市18家超市監測數據顯示:奶制品平均零售價格為122.96元/千克,環比持平。其中,牛奶平均零售價格為15.59元/升,酸奶平均零售價格為18.43元/千克,嬰幼兒奶粉平均零售價格為288.94元/千克,中老年奶粉平均零售價格為110.29元/千克,環比均持平。上周,奶制品市場供需平穩,價格環比持平。預計后期,氣溫較高,鮮奶冷藏和運輸成本增加,奶制品價格或將穩中有漲。

八、 蔬菜平均零售價格環比略跌

上周據昆明市30家超市及農貿市場監測數據顯示:蔬菜平均零售價格為7.17元/千克,環比下跌0.3%。其中,蔥蒜類平均零售價格為9.09元/千克,環比上漲0.1%;根莖類平均零售價格為7.82元/千克,葉菜類平均零售價格為5.59元/千克,甘藍類平均零售價格為5.36元/千克,環比均下跌0.1%;茄果類平均零售價格為10.4元/千克,環比下跌0.3%;豆類平均零售價格為5.87元/千克,環比下跌0.7%;瓜菜類平均零售價格為6.05元/千克,環比下跌1.3%。上周,天氣較好,蔬菜生長周期縮短,市場供應充足,價格環比略跌。預計后期,蔬菜市場供應增加,蔬菜價格或將穩中有跌。

九、 飲用水平均零售價格環比小幅下跌

上周據昆明市18家超市監測數據顯示:飲用水平均零售價格為2.49元/升,環比下跌0.4%。上周,飲用水市場供應充足,價格環比小幅下跌。預計后期,飲用水價格或將向平穩態勢運行。

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